ファームキッチン味菜よりお知らせ

こんにちは

本日は直売所内のレストラン　ファームキッチン味菜よりお知らせがあります。

まずはこの度、ファームキッチン味菜が、山梨県グリーンゾーンの認証施設となりました。


グリーンゾーン認証の基準に沿って、レストランの運営を行ってまいりますので、どうぞご安心してご利用ください。

そして…
1月16日より新メニューが加わりました

カツカレー　900円+税
カレーラーメン　750円+税
かけカツ丼　850円+税　　の　3品です。

カツカレーは、味菜工房イチオシのカレールーを使いましたさくさくカツと一緒にどうぞ。

カレーラーメンは、カレースープを味わってください。クセになる美味しさです！


かけカツ丼は、さくさくカツにふんわり卵とじをのせました。優しい味でボリューム満点です。


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こちらは、テイクアウトメニューです。



お電話にてご予約承ります。ラストオーダー15:30です。
どうぞよろしくお願い致します。

電話　[phone]
ファームキッチン味菜
(風土記の丘農産物直売所内)

三連休

こんにちは
今年初の三連休がスタートしました。

直売所では、苺、キウイフルーツ、その他長芋や自然薯などの野菜達が並んでいます。
苺の「かなみひめ」です。甘さが際立つ新品種です。


キウイフルーツの果実は、樹から収穫したままでは食べることができません。
追熟作業が必要になります。
追熟されていないキウイをご自宅で追熟させる場合は、５〜１０個のキウイにつき１個のリンゴ(みかんでもいいそうです)をビニール袋に一緒にいれて口元をしっかりしばり、常温で１週間程度置いてください。軽く握って弾力を感じるようになったら食べ頃です。

リンゴがない場合は…
保存するキウイのうちのひとつを、卵を割る要領で机などに叩き衝撃を与えます。すると、キウイがその衝撃にストレスを感じ、自らエチレンガスを発します。ほかの甘くないキウイ5個と一緒にビニールの袋に入れておくと追熟できるそうです。
キウイフルーツ


長芋
長芋は、2cmの輪切りにして、バターで両面を焼いて、ニンニク醤油で味付けして長芋ステーキなどは、いかがでしょうか？小口ネギやのりなどをトッピングしてお召し上がりください。


自然薯
自然薯は他の山芋と比べ、圧倒的な粘りの強さが特徴です。ダシで倍に伸ばして香りも粘りも生きるのは自然薯だけです。


トマトや長ネギなどもあります




切り干し大根やぬか漬けたくあんなどの加工品も並びます。生産者さんの手作りです。

切り干し大根


ぬか漬けたくあん


ストックの切り花です。優しい色合いですね…。


多肉植物の寄せ植えです。多肉植物の苗も品種がたくさんあるので、オリジナルの寄せ植えに挑戦してみてはいかがでしょうか？


1月7日に、1都3県の緊急事態宣言が発出されました。
それにより、各地で成人式の開催が中止やオンライン開催に変更など色々な面で影響がでています。
早く感染拡大が収束することを祈るばかりです…。

本年もよろしくお願い致します

明けまして、おめでとうございます。
昨年中は本直売所をご愛用頂きありがとうございました。本年も何卒よろしくお願い致します。

さて、年明けの店内ですが、苺やちぢみほうれん草、菌床しいたけなどが出ています
写真は「紅ほっぺ」です。イチゴ本来の甘酸っぱさを堪能できる品種です。

縮みほうれん草

菌床しいたけ
しいたけ、ししとう、長ねぎを、オーブントースターでこんがり焼いて、だし汁に５分ほど浸すと、素材の風味が生きる一品になります。

キウイや枯露柿などもありますよ〜
キウイフルーツ

枯露柿

こちらはプリムラジュリアンの寄せ植えです。


新型コロナ感染拡大が深刻な状況になっています。
改めて感染対策を各自徹底していきましょう。

年末年始休業のお知らせ

こんにちは寒い日が続きますね。

今年もあと残りわずかとなりました。
直売所の年末年始休業のお知らせをさせていただきます。

年末は、12月28日(月)の午前中まで営業致します。
12月29日〜1月4日まで休業、1月5日(火)初売りとなります。

どうぞよろしくお願い致します。



苺がいよいよ入ってきました。今は入荷量が少ないのですが、年明けから少しづつ入荷量が増えることと思います。

「さがほのか」は酸っぱさがなく、すっきりとした味。「あきひめ」は、酸味がほとんどなく、あっさりとした甘さ。「よつぼし」は、甘み、酸味、風味が揃ってよつぼし級の美味しさのイチゴです。

売り場には高菜、野沢菜、こかぶなども並びます。




フリルレタスの「ハンサムグリーン」、アイスプラントです。

フリルレタスの「ハンサムグリーン」は、見た目もオシャレ。ハーブのような香りや苦みも楽しめます。サラダやサンドウィッチ、炒め物などにどうぞ。

アイスプラントは青菜特有の青臭さも無く、嫌な癖がほとんど感じられません。食感は、シャキシャキした感じで、繊維質も感じずとても歯切れが良い。ほのかな塩味があります。さっと水洗いするだけで食べられます。軽い塩味が付いているので、ドレッシングや塩は控えめで十分です。

トマトもあります
甘いですよ〜


こちらは味菜工房の梨パン、芋パンです。お店で会えたらラッキーです

梨パンは、地元の梨をシロップ漬けにし、スライスして乗せました。程よい甘みの手作りパンです。芋パンは、さつま芋をたっぷりちりばめた素材の甘みが活きた手作りパンです。

プリムラジュリアン、ガーデンシクラメン、葉ボタンなどの寄せ植えです。





素敵なお花との出会いは、気持ちも穏やかになるような気がします。

こちらは、切り花の南天とネコヤナギです。


明日、12月21日は冬至です。冬至の日にはかぼちゃや小豆粥を食べたり、ゆず湯に入ったり。昔からの風習を大切にして過ごしたいものですね。みなさんは冬至の準備はもうお済みですか？

縮みほうれん草・カリフラワー・ブロッコリー

こんにちは
寒さもいよいよ厳しくなってきました…。

寒い時期限定の「ちぢみほうれん草」が、本日より入荷しました

ちぢみホウレン草は寒締めホウレン草とも呼ばれる物で、品種名ではなく栽培方法によるものです。

一般的なホウレン草は寒い冬の間はハウスやトンネル栽培が中心になりますが、昔ながらの露地栽培することにより寒さに耐えられるように葉に厚みが出て糖度が上がり旨みも増すのです。ホウレン草は少しでも日光に多く当たるよう地面に張り付くように葉を広げ、葉が縮れた状態に育つことからちぢみホウレン草と呼ばれるようになりました。

また、厳冬期や東北地方ではある程度までハウスで育て、収穫する前に一定期間寒い外気にさらしておくことで真冬でも同じようなホウレン草が栽培出荷できます。このような栽培方法を「寒締め」と呼びます。(出典：旬の食材百科)



ちぢみほうれん草は「甲府の証」の認定を受けています。
「甲府之証」については、詳しくは甲府市ホームページをご覧ください。
https://www.city.kofu.yamanashi.jp/shoko/kofunoakashi.html

カリフラワーやカリフローレなども入っています。
カリフローレは、バーニャカウダーなどにもどうぞ。
ロマネスコという品種が入ることもあります。ロマネスコは、カリフラワーのような食感で、ブロッコリーのような瑞々しさと甘味を感じる野菜です。少し硬めに茹で上げると、よりロマネスコの食感を楽しめます。






ビタミンCが豊富のブロッコリーもいかがでしょうか。


紫大根・紫水菜なども入っています。紫大根は、甘酢漬けがおすすめです。紫水菜は、生でサラダや、サッと茹でてマヨネーズとゴマで和えるのもいいですね。


紫のパンジーと葉ボタンの寄せ植えもシックで素敵です


こちらはソラマメの苗です。ソラマメは、冬越しをして翌年の5〜6月に収穫時期を迎えます。


店内に飾られたクリスマスツリーです今年はおうちクリスマスを過ごす人が多いのではないでしょうか

枯露柿・あんぽ柿・キウイフルーツ

こんにちは
とうとう12月。今年も残りわずかとなりました。

11/29(日)には、「お客様感謝デー」を開催いたしました。
日頃の感謝をこめまして、現金でお買い上げのお客様を対象に、全品10％のキャッシュバックをさせていただきました。多くの皆様にお越しいただきありがとうございました。

12月に入り、店内は箱入りの枯露柿・あんぽ柿・キウイフルーツなど入荷しています。ご贈答品にいかがでしょうか。是非ご利用下さい。パック詰めもありますので、パック詰めは普段使いにご利用いただけます。

枯露柿


あんぽ柿


キウイフルーツを追熟するのには、りんごないしミカンと一緒に黒いビニール袋に入れ、袋の口元をしっかりしばり室温(暖かい所)におけば早く食べられるようになります。軽く握って弾力を感じられると食べ頃です


食べ頃シールが貼ってあるものは、すぐにお召しあがれます


他にも、カリフラワーやブロッコリー、高菜や、野沢菜、白菜。大根やキャベツ、レタスやヤーコンなど多品種入荷しております。

カリフラワーはチーズ焼きにしてもいいですね。耐熱皿に茹でたカリフラワーを入れ、＜マヨネーズソース＞とピザ用チーズをのせ、トースターでこんがり焼き色が付くまで焼く。粗びき黒コショウを振って完成です


高菜も入りました！


キャベツとレタス


オリゴ糖を豊富に含んでいるヤーコンは、食物繊維やミネラル、それにポリフェノールも豊富に含まれています。外見はさつま芋に似てますが食感はシャキシャキしてます。サラダや天ぷら、きんぴらなどにいかがですか？


この季節、花苗や寄せ植え、鉢植えなど種類が豊富で華やかな色を添えています。毎日花を見るだけで癒されます
シクラメンの鉢植えは、寒さに弱いので屋内のよく日の当たる場所で管理してください。


ガーデンシクラメンの寄席植え
白のガーデンシクラメンとても清楚で美しいです。


パンジーとビオラの苗


多肉植物


寒い日が続きますが、お体にお気をつけてお過ごしください。

お客様感謝デー

こんにちは
落ち葉が舞い散る時期ですね…。風の音が冬の訪れを感じさせます。
早いもので、11月も残りわずかです。
今年は、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、「感謝祭」も中止とさせていただきましたが、それに代わる企画としまして、「お客様感謝デー」を11月29日(日)に行うことになりました。
三密をさけるために小規模での開催となります。
時間は、午前9時から午後6時までです。
現金払いのお客様に対してのみ、10％のキャッシュバックをさせていただきます。


日頃の感謝をこめてささやかですが、お客様に還元できましたらと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。

紅葉

こんにちは
朝晩の冷え込みが、冬の訪れを感じさせます。
直売所から見える山々も紅葉が綺麗です…。

今日は、渋柿の「蜂屋柿」が入りました。「蜂屋柿」は干し柿の材料としては最も美味しいとされる柿の一つです。渋抜きをしても召し上がれます。

蜂屋柿


かりんもあります！かりんはハチミツ漬けなどにしてもいいですね。
香りがいいので、玄関先などに置くのもおすすめです。


里芋は、比較的日持ちするので便利です。煮物もいいのですが、里芋のチーズ焼きなどはいかがでしょうか。茹でてスライスした里いも(皮もむきます)を耐熱容器に並べて塩少々をふり、トマトケチャップを全体にかける。バターを細かくしてのせて、とけるチーズをふる。オーブントースターで焼き色がつくまで7〜8分焼いて完成です。


色々な種類のさつま芋たちです。
「安納芋」「紅はるか」「紅あずま」「シルクスイート」など…。さつまいものなかでも、甘みが特徴的な「安納芋」。中はオレンジ色です。ホクホク食感の「紅あずま」や、しっとりした食感の「紅はるか」。「シルクスイート」は収穫してすぐはやや粉質で少しホクホクした感じに焼きあがるようですが、貯蔵することで粘質へと変わり甘くなります。十分に貯蔵されたものは水分が多く絹のようにしっとり滑らかな舌触りに焼き上がり、甘い焼き芋になるとされています。


キャベツもいかがでしょうか？コンソメスープでコトコト煮るとたくさん食べれます。体も温まります。


こちらは葉ボタンの苗です。太陽を浴びて色鮮やかです


温かい鍋料理が恋しい季節です。身も心も温めて日々をお過ごしください。

秋野菜

こんにちは今日もさわやかな晴天です。
店内は、柿のオレンジ、ゆずの黄色、大根や小かぶの白、紅くるり大根の赤、ほうれん草などの葉物野菜の緑色と、美しい景色がひろがっています。

今年も干し柿用の百目柿は量が少なく、朝の早い時間に売り切れてしまうことが多いです。甘柿では松本早生、富有柿などがでています。






　
　大根、白菜、野沢菜などのほかに、「イヌリン」という成分を多くを含む菊芋や、カリフラワー、ブロッコリー、キャベツなども入荷が増えてきました。

今朝は、アスパラ菜や、カリフローレなども並びました。カリフローレは、さっと茹でてバーニャカウダソースを付けて食べたり、サラダなどドレッシングで食べても美味しいです。

あんぽ柿も出てきました！
あんぽ柿は渋柿を硫黄で燻製して干した物です。甘くてトロみのある食感が特長の干し柿の一種です。

こちらは、シクラメンやビオラの寄せ植えです。他にも、ガーデンシクラメンや多肉植物などがあり、華やかなコーナーになっています。



秋も深まり朝夕はめっきり冷え込む様になりました。
新型コロナウイルス感染の第3波がきているといわれています。
各自、咳エチケットや手洗い等、インフルエンザなどと同様の感染対策を今まで以上に徹底していきましょう。

山崎方代「なんじゃもんじゃ記念碑」

令和2年11月1日(日)14時より、方代会主催により、なんじゃもんじゃ記念碑の披露式がとり行われました。(於：中道交流センター内　情報コーナー)


『生れは甲州鶯宿峠に立っている　なんじゃもんじゃの股からですよ』
この歌は、甲府市右左口町出身の歌人・山崎方代の歌集『右左口』の中の一首。
笛吹市芦川町鶯宿生まれの母は、峠にある『なんじゃもんじゃの木』を見ながら嫁いできた。いわば、方代にとっての心の故郷となる木である。
この木は樹齢550年、樹高17m。昭和3年植物学者牧野富太郎が『両面桧(りょうめんひのき)』と命名。同36年県の天然記念物に指定されたが、平成30年の台風で倒状枯死。撤去された木の一部を中央森林組合より譲渡され、その歴史的文化的意義を伝えるために、記念碑に加工し、ここに設置した。
令和2年11月1日


なんじゃもんじゃの木　その後…
　倒木直後、県森林総合研究所により、刺し穂が採取された。そのうちの15本から発根が確認され、現在30cmほどに成長しています。いつか同じ場所に植樹されることになるでしょう。

甲府市右左口町出身　歌人　山崎方代　



方代（ほうだい）は大正3年11月1日、右左口村で8人兄弟の末っ子として生まれました。
「方代」という名前は、長女と五女以外の子どもを亡くした両親が「生き放題、死に放題」にちなんで名付けたといわれています。
15歳ごろから作歌を始め、山崎一輪（いちりん）の名で新聞や雑誌に投稿していました。
昭和12年、母が亡くなり、翌年、父と共に姉の嫁ぎ先（横浜）へ移りました。
その後、太平洋戦争で右目を失明し、左目の視力もわずかに。
街頭で靴の修理などをしながら各地を旅したことから、「漂泊の歌人」と呼ばれるようになります。
昭和47年から亡くなる昭和60年までの間は鎌倉に住み、いくつもの名歌を残しました。

（甲府市ホームページより）
https://www.city.kofu.yamanashi.jp/senior/kamejii/018.html

お客様へ(お詫び)

　いつも当直売所をご利用いただき誠に有難うございます。

　干し柿用の百目柿についてですが、入荷数量が日によって違いますので、入荷量が少ない場合は、数量制限をかけさせていただく場合があります。
お客様にはご不便をおかけしますが何卒よろしくお願い致します。

風土記の丘農産物直売所

百目柿！

こんにちは
週末が晴れるのは久しぶりですね。さわやかな秋晴れです

　甘柿の「松本早生」や、「太秋柿」、「富有柿」などに続き、店内には「百目柿」が並び始めました
いよいよ干し柿の季節です百目柿のほかにも、「平核無柿(ひらたねなしがき)」なども入ってきています。この柿は粒が小さいので、あんぽ柿などにむいています。是非ご利用ください。


お問い合わせの多かった玉ねぎの苗も入荷しました
寒い冬を越して、春先にピカピカの玉ねぎが収穫できますようにと、願っております。
ガーデンシクラメンも麗しく咲いてます


　直売所より皆様に営業日のお知らせをさせていただきます。
11月3日(火)は、祝日ですので通常営業いたします。
翌4日(水)は、振替休業となりますので、よろしくお願い致します。


29日は十三夜そして31日はハロウィン。11月はすぐそこです。
今年もあと残りわずか2か月です…。早いですね。

柿・白菜・野沢菜

こんにちは
朝から冷たい雨が降っています。
今週末も雨…。例年より寒く感じます。

店内は、柿の出荷量が増えてきました。柿の季節到来です
「太秋」や、「松本早生」「伊豆」「百目柿の渋抜き」など…。
お問い合わせをたくさんいただきました枯露柿用の「百目柿」は、10月24日(土)より販売予定です。
是非ご利用いただければと思います。

「松本早生・伊豆」

「百目柿の渋抜き」



「白菜」や「野沢菜」「紅くるり大根」なども入りました。「紅くるり大根」は、外皮も果肉も鮮やかなピンク。漬物にすると漬け汁までピンク色です。肉質が柔らかいので生でサラダにしても美味しいです。





「柚子」や、「かぼす」、「すだち」などの柑橘系も揃ってきました。
香りのすだち、酸味のかぼすといわれており、大きさは、すだちがゴルフボール、かぼすがテニスボールくらいの大きさだそうです。焼き魚に、揚げ物や鍋物など色々なものに使えます



こちらは、「多肉植物」の寄せ植えと「メキシカンシュガーハーブ」の苗です。



白く小さな花が愛らしいです

明日の日曜日は、晴れるのでしょうか。雲一つない澄み切った青空がみられますように。

柿・大根・里芋

こんにちは
さわやかな秋晴れです。

柿のオレンジ色が鮮やかな店内に、ほうれん草や小松菜などの葉物野菜が、増えてきました
柿は、「太秋」や「新秋」などに続き、今日は、「伊豆」という品種が並びました
柿　「伊豆」

柿



ほうれん草・水菜と小松菜



大根や、里芋、かぼちゃなども、これからの季節に大活躍ですね…。
ほうとうや、豚汁、煮物など、今まで暑くて台所にたつのが苦痛(大袈裟ですね)だった方も、これからは料理の選択肢が広がるのではないでしょうか
大根

里芋

かぼちゃ


きゃべつも入ってきています。


落花生


生の落花生が並ぶのはこの時期だけです。塩ゆでして食べると柔らかくて美味です。栄養も豊富ですので是非召し上がってください

＊落花生の茹で方＊　(参考：クラシル)
1.ボウルに生落花生、水を入れます。手でこすり洗い、泥や汚れをよく落とします。
2.鍋にお湯を沸かし、塩と落花生を入れ、落し蓋をします。
3.中火で40分程度ゆで、ちょうど良い硬さになったら火から下ろします。
4.ザルにあげ、水気を切ります。
(生落花生　300ｇ　水　適量　お湯　1000ｍｌ　塩　大さじ2)


秋も深まり朝晩冷え込んで参りました。くれぐれもご自愛ください。

神無月

こんにちは
秋の味覚が楽しみな季節になりました。柿の葉が落ちるのが、いつもより少し早い気がします…。

直売所内も、緑色のシャインマスカットのコーナーが、甲斐路や、甲州ぶどう、クイーンニーナなどの薄紫色や、柿のオレンジ色などに衣替えしつつあります。
ぶどうは、他にも「ベリーA」や、2種類のぶどうのパック詰めなどもあります

「甲斐路」

「クイーンニーナ」

「早秋柿」


収穫の秋、里芋類やカボチャなどが美味しくなる時期です。
また、暑さも去り、涼しくなってきたので、煮込み料理などいいですね。

かぼちゃ、ハヤトウリ、冬瓜、ほうれん草や小松菜。白菜や枝豆など様々な野菜が並びます。他にも、さつま芋、里芋、二十日大根、落花生、スダチ、カボス、いんげん、ナスなど…。
いよいよ食欲の秋到来です
「ハロウィン用かぼちゃ」

「ハヤトウリ」

「冬瓜」

「ほうれん草・小松菜」

「白菜」

「枝豆」


こちらは、多肉植物や、白菜、かき菜の苗です
「多肉植物」


白菜「オレンジクイン」の苗


かき菜


10月1日は十五夜でした…。
今年は、感染予防のため残念ながら、月見団子の販売を見送りさせていただきました。
お問い合わせをたくさんいただき、大変申し訳ありませんでした。


十五夜の満月も綺麗でしたが、よく晴れた秋の夜なら、冬に負けず劣らず、星空を楽しむことができます。
今夜は、どんな夜空が見れるのでしょうか…。

秋ですね…。

こんにちは
朝晩が涼しくなり、山梨のいたるところで黄金色のじゅうたん(稲穂)をみかけます。
いよいよ新米の季節です…。

ぶどうの「シャインマスカット」は、ピークを過ぎ、出荷量が少なくなっています。
今は、「甲斐路」「甲州」「ベリーA」「ロザリオビアンコ」などが並び、柿や栗、落花生、さつま芋など秋の味覚が色を添えています。

柿の「早秋」「太秋」



落花生と栗、まくわうり


さつま芋の「紅はるか」「紫芋」



里芋やかぼちゃも、これからほうとうや煮物などに活躍しそうですね



こちらは、切り花のコスモスです。可憐に咲いています。


二十四節気のひとつ「秋分」は、昼と夜の長さがほぼ同じになり、この日を境に日の出が遅く、日の入りが早くなり、本を読みふけったり、趣味に没頭したりできる「秋の夜長」になっていきます。
冬至まであと3か月…。「秋の夜長」を楽しみましょう…。

4連休

こんにちは

　朝晩は、気温もさがり過ごしやすくなりました。
19日より、4連休…。
連日、多くのお客様にご来店頂きましてありがとうございます。
コロナの感染予防をしつつ、皆様それぞれの連休を楽しまれていることと思います。
久しぶりに遠出をされた方も、多いのではないでしょうか。
日常が少しずつ戻ってきたような気がします。

本日21日は、「敬老の日」、明日22日は「秋分の日」、25日までは、秋のお彼岸ですね。
是非、大切なご家族との時間をのんびりとお過ごしください。

なお、明日の22日は祝日にあたりますので、通常営業致します。翌23日は、振替休業とさせていただきますので、よろしくお願い致します。



今週も様々な品種のブドウが並びました。
入荷量が少ないため、中々入荷されない品種がほとんどですが、一部をご紹介させていただきます。
こちらは、「シナノスマイル」、「マイハート」「オリエンタルスター」です。
「シナノスマイル」は、ジューシーで酸味とのバランスが良いそうです。


「マイハート」は、写真だとわかりにくいのですが、粒がハートの形で、とても可愛らしいぶどうです。


「オリエンタルスター」は、糖度が高くコクがあります。


こちらは、「ジュエルマスカット」、「サニードルチェ」、「紫苑」、「ナガノパープル」
です。
甘さは程よく酸味もあり上品な味わいの「ジュエルマスカット」


青りんごのような風味の「サニードルチェ」です。


ジューシーでさっぱりとした後味の「紫苑」とさわやかな甘さの「ナガノパープル」です。


いちじくや、里芋などもあります。




こちらは、キャベツの苗です。春になったら収穫でしょうか？待ち遠しいですね…。


来月の10月1日は、「十五夜」です。そして、10月29日は「十三夜」ですが、味菜工房よりお知らせさせていただきます。
毎年月見団子の販売を行ってまいりましたが、今年は、感染予防のため月見団子の販売を中止とさせていただきます。お客様には、ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い致します。


夏の疲れはこの時分に出やすいとのことです。どうぞお身体を大切になさってください。

お知らせ

こんにちは
残暑は厳しいですが、朝晩は秋の気配がします。
日が落ちるのが早くなってきましたね…。

今週の19日(土)から秋のお彼岸です。
直売所では、18日(金)よりお彼岸用の切り花の販売を行います。通常の切り花も販売しますので、是非ご利用ください。



土曜日の19日から21日　敬老の日、22日　秋分の日と連休となります。
22日の火曜日は祝日にあたりますので、営業致します。翌23日は、振替休業となりますので、よろしくお願いいたします。


今週も様々な品種のぶどうが並びました。
「ロザリオビアンコ」「甲斐路」「ベリーA」など…。「甲斐路」は、箱詰のものもでてきました。







野菜では、落花生やさつま芋の「シルクスイート」など秋の味覚がでてきました。生の落花生が、店頭に並ぶのはこの時期だけです。塩ゆでして食べると柔らかくて美味です。




多肉植物は、種類がたくさんあり、ミニのコーナーができています。




こちらは、ミニパイナップルの木です。可愛いですね。


もうすぐ、10月…。
10月1日は、十五夜です。夏が過ぎ、涼しくなり始めたこの時期に、満月の夜を見て楽しむのは、日本の秋の風物詩ともいえますね…。

22日営業、23日休業いたします

こんにちは
台風10号の影響で、朝から激しい雨が降っていましたが、午後から空が少し晴れてきました。

雨にも関わらず、本日も直売所に足をお運びいただき、有難うございます。

店内は、「シャインマスカット」や「ロザリオビアンコ」が、今日も緑色に輝いていました。
赤系のぶどう　「ロザリオロッソ」や、「シナノスマイル」、黒系のぶどう「ピオーネ」、「ベリーA」、「巨峰」なども色を添えていました。

「ロザリオロッソ」


「シナノスマイル」


「べりーA」


また、さつまいもの「なると金時」、白菜の苗や、ブロッコリーの苗なども、出始めました。
少しずつ秋の気配を感じます…。

「なると金時」


白菜の苗


ブロッコリー・スティックセニョール(茎ブロッコリー)の苗


こちらは、切り花の「ヒメジオン」です。


今月は、21日「敬老の日」・22日「秋分の日」と、19日・20日の土日を合わせると4連休になりますね。

22日は、火曜日ですが祝日にあたるため、営業致します。
翌23日の水曜日は振替休業とさせていただきますので、よろしくお願い致します。

野菜の日

こんにちは
今日で8月も終わり、明日から9月です。早いですね…。

8月31日は「野菜の日」です。



「野菜の日」は…
8月31日の「831」が「やさい」と読めることから、「野菜の日」になりました。 今から32年前の1983年9月に、野菜のよさを見直してもらおうと、食料品流通改善協会や全国青果物商業協同組合連合会など9団体が制定した記念日だそうです。
野菜の日に限らずに野菜を、毎日 1日350ｇを目安に食べると理想的ですね…。

直売所では、ぶどうの「シャインマスカット」が、最盛期を迎え美しく並んでいます。
「シャインマスカット」は、人気が高く品薄のため、今のところ数量制限をかけさせていただくこともございます。申し訳ございませんがご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。
他にも、「ピオーネ」、「ロザリオビアンコ」「クイーンニーナ」。
9月には、「甲斐路」や、「オリエンタルスター」「ベリーA」なども、入荷となる予定です。

他には、果物はいちじくや、プルーン、ブルーベリーや梨なども並んでいます。








野菜では、万願寺とうがらし、やミニトマト、きゅうり、ナスなどが、並んでいます。





今朝は、栗が並びました。


こちらは、切り花の百日草と、鉢植えのサボテンの花です。




残暑が厳しいですね…。
夏の疲れが出てくる頃だと思いますので、どうぞお身体にお気をつけください。