６月 プチイベント

こんにちは
梅雨の晴れ間の日曜日です
は開店前にいっぱい
家族でお買い物にお越し頂きありがとうございます。
これからの時期は、大変混み合い、ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解いただきますようお願い致します。

明日　６月のプチイベントは、じゃがいも詰め放題を行います。
チャレンジ、宜しくお願い致します

さて、切花もスターチスの大束は終わって、今はトルコキキョウ、花持ちも良く花束やアレンジメントなどに最近は八重咲のフリル系が人気で増えています。
今日は父の日、花のアレンジメントはいかがでしょう

a>

posted by 直売所 at 10:31 | お知らせ

桃「はなよめ」

こんにちは
梅雨真っ盛りで、不安定な空模様続いていますが・・・
さて、店頭には、みずみずしい果物桃「はなよめ」、すもも「大石早生」、ブルーベリーが出ています。お得な箱入も人気送りはできませんが、甘い香りを放っています、是非ご賞味ください





夏野菜も充実してきました
ピッカピッカの茄子、ピーマン、トマト、きゅうり、ズッキーニ、バジル、枝豆、インゲン等々


追加入荷の時間帯もあり、午後からでも商品がある時もありますので、是非お立ち寄りください

2018風土記の丘「もろこしフェア」終了

こんにちは
本日のイベントは、心配された雨にも降られず、無事　終了いたしました。皆様　ありがとうございました
今年も、「もろこしおじさん」には最後尾に並ばれるお客様に、ご案内人として参加いただきました

昨年、開始１時間半で完売になり、改善策としてお一人様３箱まで、３０本までと制限をさせて頂きました。
さて、この後も６月〜７月初旬までは、店頭でのもろこしの販売・発送は続きますので、引き続きお問い合わせ、ご来店をお待ちしております

また　事前にお申し込み頂いた、収穫体験は午前中６回に分けてバスで移動、お子さん達に好評でＶサインをもらいました

蒸かしイモにとろけるバター、ポップコーン、ホカホカ甘ーい茹でモロコシ、焼きもろこしは香ばしく醤油に浸け焼き



皆様、また、来年のきみひめ収穫祭にも、お会いできますように

明日は「もろこしフェア」

こんにちは
明日は年に一度の　きみひめ収穫祭　「もろこしフェア」開催です
前日の今日も朝早く、たくさんのお客様にお越しいただきました
明日も、駐車場、また会場の混雑が予想されますので、どうぞご理解ご了承を、お願いいたします。
楽しいイベントと美味しいモロコシを、ご提供できますように、生産者も事前に準備して臨んでおります
お天気が心配されますが、お気をつけてお越しください

また　当直売所「やまなし農活プロジェクト」にて生まれた、甲府市産とうもろこしを麺に最大限練りこみ、甘みを引き出したとうもろこし麺が販売中です。
これからの季節は、冷たくしてサラダに盛り込んでも、鮮やかな黄色の麺が食欲を誘う事と思います

梅雨、間近です

こんにちは
今日も良く晴れて暑い日でしたが、どうやらお天気崩れそうです
とうもろこしのお問い合わせをたくさん頂き、毎年楽しみにして下さっている事に感謝です。
また、7日（木）は、「もろこしフェア」収穫体験申込日となっています。朝９時から電話受付となりますが大変混み合いますので、なにとぞご理解とご協力をお願い致します。

さて、果物が美味しい季節になってきましたが、桑の実やプリンスメロンが入りました。甘すぎず、懐かしい味です

初夏の野菜

こんにちはいよいよもろこしの季節、もろこしフェアまであと一週間となりました「きみひめ」箱入も入荷、ゴールドラッシュの箱入は午後まであるほど、入荷があります。


今年は梅雨入りが早いとの事、梅仕事の時期ですね
小梅、中梅（白加賀）、赤シソがたくさん出ています

果物は桃の超極早生種、果実が小さく可愛らしい「姫こなつ」が出ました、果肉は黄色系、爽やかな甘さ
さくらんぼや桑の実も季節限定、初夏のフルーツです

今月の地産地消の日はインゲンマメを使ったレシピのご紹介ですその他かぼちゃ、新じゃが、ズッキーニ、紅くるり、ジャンボにんにく、山椒の実などなど、初夏の野菜を美味しくお召し上がり下さい

2018.6.10「もろこしフェア」のお知らせ

こんにちは
今年も、「もろこしフェア」のご案内です。

「2018風土記の丘 もろこしフェア」
開催日：2018年6月10日(日)
時間：9:00〜（無くなり次第終了）

イベント
・もろこし直売
・もろこし試食
・焼きもろこしの販売
・蒸しじゃがいもの販売
・もろこしアイス（直売所オリジナル！）の販売
・ポップコーン無料プレゼント

・もろこし収穫体験　　定員150名※
　参加費は無料ですが、収穫したもろこしをお帰りの際に精算致します。
※6月7日（木）午前9時より電話にて申し込み受付開始。
定員になり次第締め切ります。
詳細はお問い合わせ下さい。（電話：[phone]）
受付開始直後は電話回線の混雑が予想されますが、どうかご理解とご協力をお願いいたします。

特設ページはこちらです。
→「2018風土記の丘 もろこしフェア」について

昨年のもろこしフェアの様子はこちらからご覧いただけます｡
→2017年06月11日『「2017風土記の丘もろこしフェア」を開催しました！』

もろこし以外にも旬の農産物を取りそろえて、皆様のお越しをお待ちしております！
（なお、もろこしフェア当日の昼12時以降は通常営業いたします）

※※※注意※※※
・当日は大変な道路混雑が予想されます。できるだけ乗り合わせの上お越しくださいますよう、よろしくお願いいたします。
・直売所駐車場を第一駐車場とし、こちらが満車になった場合、隣接する「近物レックス」様の敷地を臨時駐車場といたします。（駐車場整理係の指示に従ってください）

５月 プチイベント

こんにちは
やっとベビーコーンの出荷も増えて、午後まで残っている時もあります。
もろこしも順調に成長して、今年のもろこしフェアに備えているところでしょうか
今週のプチイベントは、ベビーコーンのつめ放題を行います。
お早目にお越し下さいね

さて、店内は初夏を感じさせる野菜が並びます。
淡竹（はちく）という竹の子もその一つです。
えぐみが少なく、糠を入れずに茹でられます。

ズッキーニも淡白でおしゃれな人気の野菜、トマトやナス、ニンニクやオリーブオイルとの相性がいいですね今から美味しくなるイカやタコと、一緒に料理してみてください、おススメです冷やしたテーブルワインが合いそうです


切花や花苗、野菜苗も種類が多く、楽しめますよ


何か見つかる直売所へぜひ、お越しください

母の日イベント

明日５月13日（日）は母の日
物日イベントとして、母の日にカーネーションを先着100名様にプレゼントいたします。
いつも、直売所の野菜をおいしく料理して下さる「お母さん」達へ感謝を込めて

また、プレゼント用に大束のスターチス(ハイブリッドスターチス）が入ります、毎年購入されているという、リピーターさんも多いこの時期のお花ピンクの濃淡・白・黄色・オレンジなど。　リモニウム、ハナハマサジとも呼ばれます。
花言葉は、「永遠に変わらぬ心」



さて今日は、小梅が入荷
梅漬け用に「梅をパリッとつける素」も販売しています。夏バテに備えて、梅ジュースや梅酢を作ってみては、いかがでしょう
またベビーコーンがたくさん並びました。
一袋に25本くらい入っています、皮ごと焼いて蒸し焼きに、またさっと茹でてサラダに、天ぷらにと　今だけの食材をご賞味ください

五月晴れ

こんにちは
本日は、「こどもの日」イベント開催中、　連休も終盤、ご家族連れの姿が多くみられます。
３種類のソフトクリームが人気です


さて、直売所には、ベビーコーンの袋詰めが出ています。とても柔らかく美味しい、今だけの食材です。
新じゃがいもは品種によっては、普通のじゃがいもの約４倍もビタミンＣを含み、加熱しても壊れにくいので、皮つきで調理して積極的に取りたいですね。
今日は、地産地消の日です、５月のテーマはずばり「新じゃがいも」、店頭のレシピをご活用ください。

また、イチゴは小粒ですがお手頃で、甘いです。ホットケーキにアイスクリームを乗せて、イチゴをたくさん飾ったら、おしゃれなデザートになりますよ。

「こどもの日」イベント

こんにちは
良いお天気で始まった大型連休、皆様ご予定は、如何でしょうか

さて、５月５日の「こどもの日」を前に、季節の行事に合わせて行う、物日イベントのお知らせをいたします
当日は、中学生以下のお子様対象に、ソフトクリームを２００円（税込）で販売
味菜工房手作り柏餅を、　３個入りパック　３３０円(税別）で販売

また、ファームキッチン味菜では、期間限定メニューとして、端午の節句「兜ランチ」を始めます
・日程：５月３日(木）４日(金)　５日（土）
・メニュー：筍ご飯・旬野菜と肉巻フライ・伊達巻卵・筍とゴボウの炊き合せ・フキ煮物・サラダ・香の物・フルーツ・スープ・コーヒー・柏餅つき
・価格：　１，０００円（税込）

ご予約も承っていますので、お誘い合わせて是非お越しください、お待ちしています


今日は、例年お問い合わせのあるスターチスの大束が入りました、見事です

5月の連休近づく

こんにちは
早くもゴールデンウィークの話題がのぼっています。
さてファームキッチン味菜では、こどもの日に合わせて、端午の節句ランチを予定しています、お楽しみに
休憩コーナーには、菖蒲や、キウイの若葉をあしらった花が活けられています、どうぞお立ち寄りくださいね

今日は、フキ、葉玉ねぎ、にんにく品物によっては10時頃にはなくなってしまいます。(ー_ー)!!


９時の開店前には、花苗・野菜苗の売り場も賑わっています。

なす・キュウリ・トマト・さつまいも苗など、各種出ています。いつ植えるの今でしょという感じです

　お祭りが県内各地で行われますが、
甲府市内では、正の木稲荷祭りが5/2〜5/5まで、行われます。
農業の神様のお祭りとして歴史がありますが、今は植木市として沿道にはたくさんの露店が立ち並び、神輿が練り歩きます。

甲府市緑化祭り

こんにちは、雨が上がりました
雨の中、「第26回甲府市緑化祭り」開始、直売所のブースも早々に完売しました。
ご来場のお客様、ありがとうございました


さて、店内では、たけのこドンドン入荷しています茹でる時に使うヌカも付いていますよ
またスイスチャード、おろ抜きニンジン、ハンサムグリーンという名のレタスなど、ビタミンカラーの野菜たち



きゅうり・バジル・トマト・レタスの苗物もあります、プランターで楽しく育ててみませんか


ここのところ気温が急に上がったり、下がったりしますので、お体に気を付けてお過ごしください

わらび たけのこ 山椒の葉

こんにちは
桜や桃が散って、ハナミズキの花が咲いてきました

新年度加入の直売所出荷者の皆さんも、農産物や加工品を徐々に出荷しています、よろしくおねがいします
昨年から出荷している甲府商業高校のラウレアバターも、甲府のイチゴを使ったアイデア商品です、ぜひお試しください

店内では　山菜　特に、わらび・こごみ・たけのこ、タラの芽は、毎年のリピーターのお客様も多いです
山椒の葉(木の芽）は、特に薬味や彩りとして、ちらし寿司・魚料理・たけのこの木の芽和え　などで、活躍しますね、たっぷり手に入ると、つくだ煮がおススメです



さて、今週の日曜日（4/15）は、甲府市緑が丘公園で、「甲府市緑化祭り」が開催されます、直売所も参加しますよ、
緑と花に触れて、楽しい一日を過ごすのも良いですね

新年度

こんにちは
4月に入り、直売所も賑やかになってきました
駐車場の桜も満開桃も、スモモも一気に咲き出しています
店頭では山菜が並び、季節の野菜苗・花苗の電話問い合わせも増えてきています。



また、店内アンケートによれば、味菜工房の手作りお惣菜・お弁当が好評です、行楽のお伴におススメです
ファームキッチン味菜でご提供している食事に関しても、おいしいとのお声が、数多く寄せられています、ありがとうございます

さて今週末、山梨の春の祭典、武田信玄公祭りが開催されます。
ご確認は下記のＨＰでどうぞ

https://www.yamanashi-kankou.jp/shingen/

花と緑の季節

こんにちは
春の天気は変わりやすく、細やかな調節が必要ですね
店舗前には、色とりどりの花苗
長ネギ・ワケギ・ニラ・ルバーブ・アスパラ苗などの野菜苗も並んでいます。
開店前から、じっくり見ていらっしゃるお客様も、楽しそう
花も野菜も、メキメキ育ちそうですね
店内は、うど・クレソン・せり・菜の花・きゅうり・プリーツレタスなど春の野菜がいろいろ、並ぶようになってきました
おすすめはクレソン、ピリッとした辛みや苦みがとても美味しいですいつものサンドイッチに、たっぷり挟んでみて下さい

さて、味菜工房では、季節限定でさくらまんじゅうを販売いたします。
行楽のお伴にもいかがでしょうか、ぜひお立ち寄り下さい

お彼岸が来ます

こんにちは、花曇りの一日です
春彼岸の入り3月18日（日）と3月21日（水）の両日、味菜工房では手作りぼたもちを、販売いたします。
《３個入りパック　３３０円（税別）》
あわせて、お彼岸用切花もたくさん入りますので、ぜひご利用下さい


さて店内では、ほうれん草・のらぼう菜・菜の花・ふきのとう・レタスなどが、多く並んでいます。
美味しく食卓に、取り入れましょう

ちぢみほうれん草と小松菜

こんにちは
大寒からずっと、記録的に低温の日が続き、畑にはまだ雪が残っているとの事です。
この寒さに抵抗して甘くなる野菜、ちぢみほうれん草・ちぢみ小松菜が入荷しています。
まさに、今旬の食材です。今、食べることで、体にも抵抗力をつけましょう
（ご来店頂いても品薄の為、ご購入できないお客様には、申し訳ございません。）

一月のプチイベント

こんにちは

全体的に野菜が高騰していますね
品薄の為、お客様にはご不便おかけしておりますが、いつもと変わらぬお値段でご提供しています。
さて今年の最初のプチイベントは、1月15日（月）に行います。
味菜工房の「もろこし味噌まんじゅう」を、先着100名様にプレゼント
当日の朝、ひとつひとつ手作りしています、ぜひご来店くださいませ

手作り戌年ストラップ

こんにちは

明日は成人の日、新成人の方、ご家族の皆様おめでとうございます。
今年は戌年、初詣には行かれましたか
こちらにも、今年の干支の関連グッズがあります。八十代の元気な生産者さんが手作りした、かわいい犬のストラップです。
お気に入りを探してみませんか
他にも、縁起物・各種手芸品が並んでいます。