♪明日はフルーツ祭り♪

おはようございます
いよいよ明日は「2018夏のフルーツ祭り」です
三大イベントの一つ、盛り上がっていますので、是非　皆様のお越しをお待ちしております
梨の収穫体験は、朝８時半から会場で受け付け後（９時・９時半・１０時・１０時半）、バスで農園へ向かいます。
例年と同じく混雑が予想されますので、お車の乗り合わせ等、ご協力の程を宜しくお願い致します
無くなり次第終了とさせていただきますが、店内は通常通り、６時まで営業いたします。
また、明日はお盆用の切花各種、ご用意しています

８月 梨！幸水など

こんにちは
夏真っ盛り、毎朝、賑わいを見せる直売所です、今月もよろしくお願いいたします
桃は、硬くて甘い！なつっこ・川中島白桃・おどろき等の品種が出ています
梨は「幸水」、発送用、贈答用の箱入、規格外の箱入もたくさん出ています
ぶどうは、彩り豊かに、巨峰・藤稔・シャインマスカット・ベニバラオー・ブラックビート・キャンベル・甲斐のくろまるなどなど

ぶどうのオンパレード

他にも、各種果物がそろっています、ミネラル・水分補給にぜひ、たっぷりお取りくださいね


本日発行、８月の地産地消レシピは、夏野菜の主役級、茄子とピーマンです、何かと人が集まる機会が多い時期に、作り置きがきくレシピもありますので、ご参考にして下さいね

当直売所では、このたびの西日本豪雨災害で、被災を受けた方々を応援するため、義援金を募っております。
レジ横に募金箱を設置してありますので、ご支援ご協力をお願い致します。
この募金は日本赤十字社を通じて、責任をもってお届けさせていただき、結果をご報告させて頂きます。

８月１１日（土）は「2018 夏のフルーツ祭り」

おはようございます

今年も開催します！なし、もも、ぶどうの収穫祭、フルーツ祭り！

「2018夏のフルーツ祭り」
開催日：201８年8月11日（土・祝）山の日
時間：9:00〜12:00（無くなり次第終了）

イベント
・なし、もも、ぶどうの直売
・なし、もも、ぶどうの試食
・焼きそばの販売
・かき氷の無料配布

・なしの収穫体験　定員100名様※
　参加費は無料ですが、収穫したなしをお持ち帰りの際に精算いたします。
※当日の朝8時半より会場にて参加者の受付を開始いたします。
定員になり次第締め切ります。
詳細はお問い合わせください。（電話：[phone]）

特設ページはこちらです。
→「2018夏のフルーツ祭り」について

昨年のフルーツ祭りの様子はこちらからご覧いただけます。
→2017年8月11日『「2017夏のフルーツ祭り」を開催しました！』

また、イベント終了後は通常営業に戻り、夕方6時まで営業させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします！

なお、当日は大変な道路混雑が予想されます。
出来るだけ乗り合わせの上、お越しくださいますよう、よろしくお願いいたします。

ゴーヤ・梨・マクワウリなど

こんにちは
酷暑が続きます、熱中症にご注意してお出かけください

店頭には、夏のスタミナ野菜やミネラル豊富な果物が並んでいます

ゴーヤは、その苦み成分（モモルデシン）が夏バテや疲労回復に有効とされ、加熱に強いビタミンＣも豊富、まさに夏向き野菜です..ミョウガも料理の名脇役として、涼しげな薬味になります


梨の早生品種も出始めました、幸水の前に収穫になる筑水（ちくすい）です。
この地域は県内でも有数の梨の産地、これから８月にかけて、ジューシーな梨が並びますお楽しみに


スイカやまくわ瓜も、懐かしい味わいの旬の果物ですね

7月プチイベント

おはようございます
今日は「海の日」、猛暑の続く甲府から、青い海と白い波に思いを馳せます
さて、第3月曜日は、プチイベント　今月は玉ねぎ詰め放題です
いつも身近で、無くてはならない野菜の一つですね
来月も8月20日の月曜日に開催しますので、お楽しみに

店頭では、桃（浅間白桃・あかつき・なつっこ等の品種）、すもも（貴陽・ソルダム・サマービュート等）ぶどう（デラウェア・巨峰・サニールージュ等）、ネクタリン、プルーン、ブラックベリー等の果物の、スペースが拡大しています。


連日の猛暑にもかかわらず、遠くからお買物に来て下さって、ありがとうございます。
大変混み合って、ご迷惑をおかけしております。
生産者も頑張って途中の搬入をしてくれていますので、何卒ご了承ください

ファームキッチン味菜では、トウモロコシアイスや、桃ジュースで一息つくお客様の姿が急に増えています
夏本番、今しか味わえない果物は、まわりを笑顔にしてくれますよ

夏本番

こんにちは
今週末は連休、海の日ですね暑さも本格的です。
桃は、浅間白桃・あかつき・嶺鳳が出ています。
規格外の桃は、朝、開店前に整理券を発行していますので、お一人様一箱で、ご了承の程、お願い致します
ネクタリンが入荷しました。桃の一種で、果皮に毛がなく果肉は引き締まり、酸味があります。海外では知名度が高く、ケーキやタルトのトッピングにも使われ、ファンが多いです


野菜は、黒くピカピカの万能野菜ナス、苦みが美味しいゴーヤ、野菜のイメージとは別物、甘く肉厚のフルーツトマト

彩り豊かな、食卓を囲んで、夏バテ・ストレス解消を

西日本豪雨災害に関しまして、被災地の皆様には、心からお見舞いを申し上げます。
また西日本方面への、発送につきましては、宅配業者と連絡を取りあいながら、対応させて頂いておりますので、ご理解ご了承を宜しくお願い致します。

七夕

こんにちは
桃が例年より早く最盛期を迎えようとしています。
毎日、入荷する桃が並んでいる様子は、ピンクの絨毯を広げたような、桃の花を思い出します。
加納岩白桃、白鳳、夢しずく,等が出ています。


スモモは大ぶりの巨摩錦、サマーエンジェル、菅野など、規格外のスモモコーナーもありますよ

他にはマンゴー、イチジク（ホワイトセノア、等）プルーン、等
ネバネバ野菜のオクラ、モロヘイヤ、金時草、つるむらさき、等
（入荷がある時と、ない時がございます）

７月７日（土）は地産地消の日、今月はオクラのレシピをお届けします
☆　星形の切り口が涼しげな夏野菜　☆

ところで、もうすぐ七夕様　夏祭り、浴衣に、花火、すいか・・・　皆様は誰と一緒に過ごされますか

フルーツ各種

こんにちは
早くも梅雨明けとなりまして、気温も高い日が続いています
車の中も高温になりますので、どうぞ気を付けてお出かけください

さて店頭に並ぶ　フレッシュな果物たちで、水分とミネラル補給をして夏に向かいましょう




ブドウ：デラウエア
桃：御坂白鳳、日川白鳳、加納岩白鳳、紅華、夢しずく
スモモ：大石、サマービュート、ホワイト、巨摩錦
マンゴー
ブルーベリー
スイカ　などなど

野菜はというと
家庭菜園で作る方も多い、ミニトマトやピーマン、ナス、バジル
ちょっと難しく栽培に場所をとる、紫キャベツやズッキーニ、九重栗かぼちゃ　などなど


そのまま、素材の良さを生かしたメニューで、存分に腕を振るってくださいね

※　今年は作物の生育が早く、もろこしと桃の予約発送は、締め切らせていただきました。店頭では、箱入はまだまだ入荷しますので、ご購入いただけます、どうぞ引き続き、お買い物にお越しください。

桃の季節

こんにちは雨上がり気温上昇中
連日、桃やもろこしの箱入りを求めて、ご来店のお客様が増えています
「はなよめ」を皮切りに、「日川白鳳」や「みさか白鳳」など品種もさまざま姿を見せ、桃の季節が来ます！

規格外の桃の箱入は、大変お得です
桃やスモモの品種はとても多く、お客様の好みによりますが、食べ比べてみて、お好みの名前を憶えて下さいね


さて　その他の果物では、スイカ・アンズ・ヤマモモ・ビワなど
野菜は、生きくらげ・シシトウ・オクラ・つる菜・モロヘイヤ・コリンキーなどが並びました
日によって変動がありますが、ぜひ、旬の食材を探しにお越しください
お待ちしています

６月 プチイベント

こんにちは
梅雨の晴れ間の日曜日です
は開店前にいっぱい
家族でお買い物にお越し頂きありがとうございます。
これからの時期は、大変混み合い、ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解いただきますようお願い致します。

明日　６月のプチイベントは、じゃがいも詰め放題を行います。
チャレンジ、宜しくお願い致します

さて、切花もスターチスの大束は終わって、今はトルコキキョウ、花持ちも良く花束やアレンジメントなどに最近は八重咲のフリル系が人気で増えています。
今日は父の日、花のアレンジメントはいかがでしょう

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posted by 直売所 at 10:31 | お知らせ

桃「はなよめ」

こんにちは
梅雨真っ盛りで、不安定な空模様続いていますが・・・
さて、店頭には、みずみずしい果物桃「はなよめ」、すもも「大石早生」、ブルーベリーが出ています。お得な箱入も人気送りはできませんが、甘い香りを放っています、是非ご賞味ください





夏野菜も充実してきました
ピッカピッカの茄子、ピーマン、トマト、きゅうり、ズッキーニ、バジル、枝豆、インゲン等々


追加入荷の時間帯もあり、午後からでも商品がある時もありますので、是非お立ち寄りください

明日は「もろこしフェア」

こんにちは
明日は年に一度の　きみひめ収穫祭　「もろこしフェア」開催です
前日の今日も朝早く、たくさんのお客様にお越しいただきました
明日も、駐車場、また会場の混雑が予想されますので、どうぞご理解ご了承を、お願いいたします。
楽しいイベントと美味しいモロコシを、ご提供できますように、生産者も事前に準備して臨んでおります
お天気が心配されますが、お気をつけてお越しください

また　当直売所「やまなし農活プロジェクト」にて生まれた、甲府市産とうもろこしを麺に最大限練りこみ、甘みを引き出したとうもろこし麺が販売中です。
これからの季節は、冷たくしてサラダに盛り込んでも、鮮やかな黄色の麺が食欲を誘う事と思います

梅雨、間近です

こんにちは
今日も良く晴れて暑い日でしたが、どうやらお天気崩れそうです
とうもろこしのお問い合わせをたくさん頂き、毎年楽しみにして下さっている事に感謝です。
また、7日（木）は、「もろこしフェア」収穫体験申込日となっています。朝９時から電話受付となりますが大変混み合いますので、なにとぞご理解とご協力をお願い致します。

さて、果物が美味しい季節になってきましたが、桑の実やプリンスメロンが入りました。甘すぎず、懐かしい味です

初夏の野菜

こんにちはいよいよもろこしの季節、もろこしフェアまであと一週間となりました「きみひめ」箱入も入荷、ゴールドラッシュの箱入は午後まであるほど、入荷があります。


今年は梅雨入りが早いとの事、梅仕事の時期ですね
小梅、中梅（白加賀）、赤シソがたくさん出ています

果物は桃の超極早生種、果実が小さく可愛らしい「姫こなつ」が出ました、果肉は黄色系、爽やかな甘さ
さくらんぼや桑の実も季節限定、初夏のフルーツです

今月の地産地消の日はインゲンマメを使ったレシピのご紹介ですその他かぼちゃ、新じゃが、ズッキーニ、紅くるり、ジャンボにんにく、山椒の実などなど、初夏の野菜を美味しくお召し上がり下さい

2018.6.10「もろこしフェア」のお知らせ

こんにちは
今年も、「もろこしフェア」のご案内です。

「2018風土記の丘 もろこしフェア」
開催日：2018年6月10日(日)
時間：9:00〜（無くなり次第終了）

イベント
・もろこし直売
・もろこし試食
・焼きもろこしの販売
・蒸しじゃがいもの販売
・もろこしアイス（直売所オリジナル！）の販売
・ポップコーン無料プレゼント

・もろこし収穫体験　　定員150名※
　参加費は無料ですが、収穫したもろこしをお帰りの際に精算致します。
※6月7日（木）午前9時より電話にて申し込み受付開始。
定員になり次第締め切ります。
詳細はお問い合わせ下さい。（電話：[phone]）
受付開始直後は電話回線の混雑が予想されますが、どうかご理解とご協力をお願いいたします。

特設ページはこちらです。
→「2018風土記の丘 もろこしフェア」について

昨年のもろこしフェアの様子はこちらからご覧いただけます｡
→2017年06月11日『「2017風土記の丘もろこしフェア」を開催しました！』

もろこし以外にも旬の農産物を取りそろえて、皆様のお越しをお待ちしております！
（なお、もろこしフェア当日の昼12時以降は通常営業いたします）

※※※注意※※※
・当日は大変な道路混雑が予想されます。できるだけ乗り合わせの上お越しくださいますよう、よろしくお願いいたします。
・直売所駐車場を第一駐車場とし、こちらが満車になった場合、隣接する「近物レックス」様の敷地を臨時駐車場といたします。（駐車場整理係の指示に従ってください）

５月 プチイベント

こんにちは
やっとベビーコーンの出荷も増えて、午後まで残っている時もあります。
もろこしも順調に成長して、今年のもろこしフェアに備えているところでしょうか
今週のプチイベントは、ベビーコーンのつめ放題を行います。
お早目にお越し下さいね

さて、店内は初夏を感じさせる野菜が並びます。
淡竹（はちく）という竹の子もその一つです。
えぐみが少なく、糠を入れずに茹でられます。

ズッキーニも淡白でおしゃれな人気の野菜、トマトやナス、ニンニクやオリーブオイルとの相性がいいですね今から美味しくなるイカやタコと、一緒に料理してみてください、おススメです冷やしたテーブルワインが合いそうです


切花や花苗、野菜苗も種類が多く、楽しめますよ


何か見つかる直売所へぜひ、お越しください

母の日イベント

明日５月13日（日）は母の日
物日イベントとして、母の日にカーネーションを先着100名様にプレゼントいたします。
いつも、直売所の野菜をおいしく料理して下さる「お母さん」達へ感謝を込めて

また、プレゼント用に大束のスターチス(ハイブリッドスターチス）が入ります、毎年購入されているという、リピーターさんも多いこの時期のお花ピンクの濃淡・白・黄色・オレンジなど。　リモニウム、ハナハマサジとも呼ばれます。
花言葉は、「永遠に変わらぬ心」



さて今日は、小梅が入荷
梅漬け用に「梅をパリッとつける素」も販売しています。夏バテに備えて、梅ジュースや梅酢を作ってみては、いかがでしょう
またベビーコーンがたくさん並びました。
一袋に25本くらい入っています、皮ごと焼いて蒸し焼きに、またさっと茹でてサラダに、天ぷらにと　今だけの食材をご賞味ください

五月晴れ

こんにちは
本日は、「こどもの日」イベント開催中、　連休も終盤、ご家族連れの姿が多くみられます。
３種類のソフトクリームが人気です


さて、直売所には、ベビーコーンの袋詰めが出ています。とても柔らかく美味しい、今だけの食材です。
新じゃがいもは品種によっては、普通のじゃがいもの約４倍もビタミンＣを含み、加熱しても壊れにくいので、皮つきで調理して積極的に取りたいですね。
今日は、地産地消の日です、５月のテーマはずばり「新じゃがいも」、店頭のレシピをご活用ください。

また、イチゴは小粒ですがお手頃で、甘いです。ホットケーキにアイスクリームを乗せて、イチゴをたくさん飾ったら、おしゃれなデザートになりますよ。

「こどもの日」イベント

こんにちは
良いお天気で始まった大型連休、皆様ご予定は、如何でしょうか

さて、５月５日の「こどもの日」を前に、季節の行事に合わせて行う、物日イベントのお知らせをいたします
当日は、中学生以下のお子様対象に、ソフトクリームを２００円（税込）で販売
味菜工房手作り柏餅を、　３個入りパック　３３０円(税別）で販売

また、ファームキッチン味菜では、期間限定メニューとして、端午の節句「兜ランチ」を始めます
・日程：５月３日(木）４日(金)　５日（土）
・メニュー：筍ご飯・旬野菜と肉巻フライ・伊達巻卵・筍とゴボウの炊き合せ・フキ煮物・サラダ・香の物・フルーツ・スープ・コーヒー・柏餅つき
・価格：　１，０００円（税込）

ご予約も承っていますので、お誘い合わせて是非お越しください、お待ちしています


今日は、例年お問い合わせのあるスターチスの大束が入りました、見事です

5月の連休近づく

こんにちは
早くもゴールデンウィークの話題がのぼっています。
さてファームキッチン味菜では、こどもの日に合わせて、端午の節句ランチを予定しています、お楽しみに
休憩コーナーには、菖蒲や、キウイの若葉をあしらった花が活けられています、どうぞお立ち寄りくださいね

今日は、フキ、葉玉ねぎ、にんにく品物によっては10時頃にはなくなってしまいます。(ー_ー)!!


９時の開店前には、花苗・野菜苗の売り場も賑わっています。

なす・キュウリ・トマト・さつまいも苗など、各種出ています。いつ植えるの今でしょという感じです

　お祭りが県内各地で行われますが、
甲府市内では、正の木稲荷祭りが5/2〜5/5まで、行われます。
農業の神様のお祭りとして歴史がありますが、今は植木市として沿道にはたくさんの露店が立ち並び、神輿が練り歩きます。