昨年中は本直売所をご愛用頂きありがとうございました。本年も何卒よろしくお願い致します。
さて、年明けの店内ですが、ちぢみほうれん草、ほうれん草、大根、長ねぎ、菌床しいたけ、平茸（右下の写真）などが多めに出ています
キウイフルーツもでてますよ
珍しいところでは、クルミ（殻付き）や芽キャベツなどが出てました
クルミを割る際は、ひと晩ほど水に浸けておき、水気をきってフライパンで乾煎りする。油は必要ありません。しばらく炒ると、殻に隙間が開きます。火からおろして十分に冷まし、マイナスドライバーを隙間に差し込み、金槌でたたいて割ります。
リスの歯はすごいですね
店頭ではプリムラジュリアン、マラコイデス、ビオラ、パンジー、アリッサムなどが綺麗な花を咲かせています
写真はパンジーとアリッサムです
